Туристическая, ресторанная и сервисная деятельность
Всего: 853
Геннадий Долженко
Экскурсионное дело
Наталия Королева, Элина Барсегян, Александра Сербиновская
Английский язык. Сервис и туризм
Алексей Чудновский, Марина Жукова
Менеджмент туризма
Татьяна Третьякова
Сервисная деятельность
Татьяна Казакевич, Алексей Ткалич
Документационный сервис
Галина Аванесова, Людмила Воронкова, Владимир Маслов, Александр Фролов
Туризм, гостеприимство, сервис. Словарь-справочник
Елена Оробейко, Наталья Шередер
Организация обслуживания. Рестораны и бары
Дэвид К. Хейс, Джек Д. Нинемеир
Human Resources Management in the Hospitality Industry
Марианна Радужан, Ирина Митева
Курс бармена-официанта
Александр Рубаник, Денис Ушаков
Технологии въездного туризма
Игорь Зорин, Татьяна Каверина, Валерий Квартальнов, Елена Ильина, Е. Гаранина, Николай Гаранин, Татьяна Элиарова
Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности
Владимир Новиков
Менеджмент в туризме
Виктор Буйленко
Туризм
Candela, Guido Figini, Paolo Cortes-jimenez, Isabe
Economics of tourism destinations
Sampad Kumar Swain, Jitendra Mohan Mishra
Tourism: Principles and Practices
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12